「道の駅錦秋湖」にて、春の山菜「ヒロッコ」の入荷を開始しました。 地元で「ヒロッコ」と呼ばれる山菜は、いまだ1.5メートル近く積もった雪の下を掘ると球根部から伸びる白い茎が姿を現し、生産農家は手をいてつかせながらも一足早 … 続きを読む 春の山菜「ヒロッコ」の入荷開始について